Proceedings of ASIC Conferences

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13th Colloquium : Technology (8 records)

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COMMUNICATIONS

Decaffeination of coffee samples by CO2 extraction
E. Lack, H. Seidlitz, P. Toro
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Determinación de las condiciones de extracción de aceite de café por extrusión
L. Falla, J. Ospina, E. Posada
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Evaluación de la perdida de calidad de la semilla de café durante su beneficio
F. Sierra Garzon, A. Fernandez Quintero, G. Roa Mejia, J. Arcila Pulgarin
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Extraction de l'acide chlorogénique du café vert. Cinétique, conditions à l'équilibre et modélisation
K. Dibert, E. Cros, J. Andrieu
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Optimización operacional del secador intermitente de flujos concurrentes para café pergamino
E. C, Montoya R., C. E. Oliveros T., G Roa M
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Physico-chemical and structural characterisation of "espresso" coffee brew
M. Petracco
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Processing of instant coffee
K. F. Sylla
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POSTERS

Investigations on the adsorbtion behaviournof caffeine on commercial activated carbons
P.W. Gabel, H.K. Cammenga
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