Le Café Soluble
Tout de qu'il faut savoir et 33 Recettes Nestlé

Sommaire: La naissance du café soluble; Le café vert; Comment se fabrique le café soluble?; Les cafés décaféinés; Boissons chaudes et froides (11 recettes); Glaces et crèmes glacées (4 recettes); Entremets (6 recettes); Pâtisseries (12 recettes). Ce guide a été réalisé avec la collaboration de la société SOPAD-Nestlé.