Actes des colloques de l’ASIC

Retour

20ème Colloque : Moisture Management (10 records)

[ Your Shopping Cart ]

WORKSHOP

Amélioration de la Qualité du Café par la Prévention contre les Moisissures
L. Ban-koffi, G.J. Nemlin
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Application of Splitting of Coffee Cherries Prior to Sun Drying as an Alternative to Enhance Drying Performance
R. Clarke, M. Elfahmi, C. Ismayadi, A. Marsh, Purwati, Zaenudin
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Checking Drying
F. Bonnot, D. Duris
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Coffee Cherry Drying: A Two Layer Model
R. Kailappan, C. Karunanithy, N. Varadharaju
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Development and Assessment of Various Models of Solar Dryer for Drying of Coffee Cherries
S. Mulato
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Green Coffee transport
M. Blanc, J.C. Gumy
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Influence of Coffee Processing and Defects on the Incidence and Occurrence of Ochratoxin A
S.S. Amorim, L.R. Batista, T.B.S. CorrÊa, R.C.A. FranÇa, P.C. Junior, A.P. Nacif, M.D. Nogueira, R.T.G. Pereira, L.H. Pfenning, E.A. Santos, F.B. Silva, S.E. Souza, S.M.C. Souza, E.A. Vargas
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Investigations of On-farm Processing and Drying of Coffee in India to Develop a GAP and GMP Plan for Prevention of Mould Formation
T.N. Gopinandhan, R. Naidu, P. Panneerselvam, Y. Raghuramulu, K. Velmourougane
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Presence of Fungi in Natural Coffee and the Beverage Quality
M. Reis, TEIXEIRA Rocha, M.H. Taniwaki, A.A. Teixeira
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.

Trial Shipment of Coffee from Santos (Brazil) to Livorno (Italy) Monitoring Relative Humidity, Temperature, Grain Moisture Content and Condensation in Non-ventilated Commercial Containers
F. Canepa, N. Carvalhaes, B.T. Iamanaka, P.T.Z. Leme, H.C. Menezes, H.A. Palacios-cabrera, D. Santi, M.H. Taniwaki, A.A. Teixeira
résumé  texte complet  [ achetez ce PDF ]    Extrait de: 20ème Colloque.