Actes des colloques de l’ASIC

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12ème Colloque : Technology (5 records)

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COMMUNICATIONS

Decaffeination of raw coffee by means of compressed nitrous oxide
G. Brunner
 résumé texte complet    Extrait de: 12ème Colloque.

La torréfaction du café: processus technologique et transformations chimiques
G. A. Pictet
 résumé texte complet    Extrait de: 12ème Colloque.

Olfactometric determination of odour emissions from coffee roasting plants
H. Günther
 résumé texte complet    Extrait de: 12ème Colloque.

Paramètres thermodynamiques et sécurité des opérations industrielles
A. Raemy, M. Gardiol
 résumé texte complet    Extrait de: 12ème Colloque.

Search for optimal adsorbents for decaffeination processes by calorimetric investigation
P. W. Gabel, S. Sarge, H. K. Cammenga
 résumé texte complet    Extrait de: 12ème Colloque.